2024年8月26日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは!
篠ノ井信里地区の那須野です。
暑い日が続いていますが、体調崩したりしていませんか?
私は毎日汗だくになりながらも楽しく活動しております。
汗だくと言えば、今月は某フリーアナウンサーの『男性のにおい』発言が話題になりました。
あの発言に対して何か言うつもりはもちろんありませんが、
ただ
私自身も作業後の自分の匂いが苦手で・・・
さすがに数時間に一度のシャワーは浴びれませんが、いつも着替えを2セットは持って作業場に行っています。
それでもやっぱり夏の匂い対策って不安になります。。
自分の体からお花の匂いがすればいいのに・・・
匂い以外は、汗だくで活動するのも生きている実感がいつも以上に持てて好きなんですけどね!
・ぶどう畑でのこと
ぶどう畑もいよいよ色づき始め、だんだんとぶどうの糖度も上がってきました。
2024年8月23日
| 活動内容:農作業 |
ご無沙汰してます、信更地区担当の梅野です。
今年初めから任せてもらっている圃場の、一本だけある早生りんご シナノリップが、収穫の時期を迎えました!
樹齢数年のまだ若い普通樹なので、80~90個もほどしか実っていませんが。
それでも、真冬の葉っぱ一枚無い枯れ木のような状態から、寒さや暑さに苦労しながら、剪定、花摘み、摘果などを行って、たくさん葉をつけた木に実ったりんごがやっと食べられるようになったということで、収穫時の喜びもひとしおでした。
そしてこれまで何も考えずに食べていた野菜や果物、これら一つ一つがそれぞれの農家さんの ″努力の結晶″ なんだと知りました。
このシナノリップ、長野県生まれで、この夏の暑い時期に収穫できるりんごもかかわらず、シャキッとした歯応え、適度な酸味があってさっぱりと食べられる品種です。
友人・知人にあげると、え?貰えるの?ありがとう、と目を輝かして受け取ってもらえる桃やブドウ。
対して、ああ‥ありがとう、という感じでさらっと受け取ってもらえるりんご。
そんなりんごでも重宝がられる時期がありました!それはお盆!!
近所のスーパーでもりんごが売り切れていたので、嬉しくて店員さんに尋ねたところ‥どうやら仏壇にお供えするそうです(笑)
まあ僕自身もりんごはそのイメージでしたし、この時期はまだりんごの数も少ないですからね‥納得。
そんなりんごですが、いつの日か皆んなにもてはやされるようになる事を夢見て、明日からもずくだしていきます!!
<努力の結晶>
追伸
よく耳にすることわざ
一日一個のりんごを食べていれば医者にかからなくて済む
このことわざ、日本のものではなくイギリスのものらしいです。
‥この前ラジオでやってました(笑)
ちなみに英語で書くと
An apple a day keeps the doctor away
のようです。
お手頃な値段で手に入り、日もちするりんごですが、すりおろしりんごなどは、便秘の改善や病中の食事に最適と、美容・健康にとても良い果物です。
これを機に、改めてりんごを見直してみては?
2024年8月21日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは。若穂地区の北村です。
移住してまもなく1年、、毎日のように発見や学びがあり充実していますが、振り返ると恐ろしいほどあっという間の1年です。
お祭りに参加すると声をかけていただく事も増え、ずいぶんネットワークも広がってきました。
7月に越智さん、8月に殿畑さんが立て続けに卒隊され、着任時は3人だった若穂地区の協力隊が9月は1人になります。これからそれぞれの道で頑張ってほしいなというのは本音ですが...って人の心配をしている余裕はありません。
着任当初からの本当に農業でやっていけるのかという不安は消えた訳ではないですが、やらねばならない気持ちは徐々に高まってきています。今後、2年目以降の方向性を決めていかなければならない時期となり、作物、土地、機械、家など考える事が山積みです。。
なんとかなるだろう。と、なんとかなるのだろうか?に揺れ動いていますが、ま、悩んでも始まらないので、やれる事をできる範囲でやっていこう。と言い聞かせてやっています。
さて最近の農作業の方はといいますと、桃、プルーンに続いて、早生品種のりんごも収穫が始まり、さらにはこの後ブドウも控えています。若穂では様々な果樹が育てられているので、何をしていくか悩ましいなと思いつつ、今年も色んな味わいを楽しんでます。これまで生のプルーンは食べた事がなかったですが、熟度や品種によっても酸味や甘味に違いがあり、生食の他、ジャムなどにしてみたり、色々試しています。
(鈴なりのプルーン。実を着けすぎると木が折れたりします。。)
(早生種のシナノリップ。鳥よけのネットにカブトムシ!)
(地域の夏祭り。地域の小学生や幼稚園児の出し物に賑わいます。)
2024年8月19日
| 活動内容:農作業 |
りんごも日焼けする。
毎日これだけ日差しが強いと人間のみならずりんごも日焼けしてしまう。
強烈な直射日光が照り付けると、果実が蓄熱し果皮の温度が高くなるとオレンジ色や褐色に変色してしまう。
こうなると正品として販売するのは難しくなる。
なのでその対策は必要と思われる。
しかし、りんごは抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含んでいる。
そのポリフェノールの一種である「プロシアニジン」が紫外線によるお肌のダメージを抑制する効果があることがわかっている。
今更かもしれないけれど、すでに7月末から早生品種の収穫も始まっているから、
毎日りんごを食べておけば自分の日焼け対策はバッチリなはずなのだ!?
2024年8月16日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは!
川中島地区、地域おこし協力隊の鈴木です。
今年は忙しい桃の収穫シーズンに、できるだけ多くマルシェを経験しようと頑張ってます٩( 'ω' )و
マルシェでの販売は、お客様と直接会話をすることができ、桃のPRや販売方法の精査にも繋がります。
そして何より、経験値がものを言う!!
準備から設置、接客から片付けまで、とにかくいろんな人を参考に、自分のスタイルを見つけていく大変さと楽しさがあります。
やってみなきゃわからない!ほんと実感します。
ということで、8月は怒涛のマルシェラッシュでした(*´ー`*)
本日は神戸で川中島の桃をPR・販売です♪
台風はきてましたが、ららぽーと甲子園で川中島白桃と黄金桃を販売しました!
アルクマも一緒に出張です 笑
今年は去年より桃の生育が早かったりいきなり遅くなったり。。。
読めない!
2年目農家には厳しい環境です。
去年の稼ぎ頭『なつっこ』は、今年は熟度の進みが速すぎて、さらにうちは「みつ症」が出てしまい、ほとんどダメになっちゃいました。
反射シートを外すタイミングが遅かったか、収穫適期を見逃したか、隣の田んぼから水が入ったか。
味は美味しいけど中身が茶色く変色してしまう。。。恐ろしい!
落ち着いたら反省会です( ;∀;)
それでもご注文いただいた桃の出荷やマルシェへの出品などは順調に進んでいます。
先日は長野市のプロモーションビデオの撮影で、市長と一緒に桃を美味しくいただきました♪( ´▽`)
川中島白桃のピークは過ぎたかな?
あと4日くらいで川中島白桃と黄金桃が終わり、最後の白根白桃がやってきます!
最後まで気を抜かず、体調万全で取り組みます^_^