長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です

「坂本 賢二」の記事一覧

冬支度(松代 坂本)

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2022年12月 2日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区担当の坂本です

紅葉していた木々が落葉を始め、葡萄畑も枯葉の絨毯ができました。
今年は葡萄に病気が出てしまったので、枯葉も除去しなければいけません。
燃やすか、埋めるか。これがまた大変なのです。

農閑期ですが、葡萄は冬もやらなければいけない事がたくさんあります。
来年に向けての準備が始まりました。

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収穫終わり(松代地区 坂本)

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2022年11月 2日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区担当坂本です。

今年も無事、丸茄子の収穫と葡萄の収穫作業が終わりました。
葡萄はシミが多く出来てしまったり、粒肥大が悪かったりと
来年に向けての課題が多く出来ました。

来年は、ジベルリンのタイミングや灌水、枝の伸長管理を徹底して、
粒肥大をさせていきたいと思います。

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シャインマスカット最後の収穫。

収穫体験(松代地区 坂本)

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2022年10月 7日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区の坂本です。

雪国育ちながらも、寒さにめっぽう弱い僕は、
最近の気候に体調を崩さない様にがっちり防寒。
葡萄の収穫もいよいよ後半戦を迎えました。

先日、圃場近くの保育園の年長さん達を招待してぶどう狩りを行いました。

今年は1年を通して葡萄の成長過程を見学してもらい、
いよいよ収穫!!とても楽しみにしてくれていたようで、
用意していた試食のシャインマスカットを食べてもらうと、
『こんな甘い葡萄食べた事なーい』
『ほっぺたが落ちちゃうーーー』
『家の葡萄より美味しい』

皆んな可愛くて可愛くて、おだて上手(笑)

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試食を用意して、袋を外して、ぶどう狩りの準備中

収穫期(松代 坂本)

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2022年9月 2日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区坂本です。

お盆が過ぎ、朝晩と冷え込むことが多くなってきましたね。
果物も、朝晩と日中の寒暖差で一気に糖度が増してきました。

葡萄の収穫作業もついに始まりです。

早世品種のクイーンセブン。糖度25度超えです。
甘さがダントツなのに、嫌な甘さがなくてバランスが良い。皮がパリッとして食味も最高です。家族全員大好きな品種。

新しく植えてあるので、3年後が楽しみです!!

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天候と害獣(松代地区 坂本)

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2022年8月 2日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区担当の坂本です。

7月に入り、松代伝統野菜の丸茄子の収穫・出荷が本格的に始まりました。
900株植えてあるので、毎朝収穫していますが、6月の干ばつによる影響なのか、例年より生育が遅れているように感じます。IMG_2053.jpg

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