食品ロス（長沼地区 茂垣）
2024年12月10日 | 活動内容： |
2024年の収穫作業は全て終了。
鳥喰いや軽微な病害果、腐敗果などは畑に廃棄される。
ソレを取り除けば、食べられるけれど。
どこにも出荷できないので廃棄する。
一体コレは食品ロスになるのか？
長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
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