35歳 単身移住 ～米と豆に続く柱を～（篠ノ井信里地区 木村）
2022年1月 4日 | 活動内容：情報収集・発信 |
2022年が明けました。 今年も新年を無事に迎えられたことに感謝です。
年末に注文していただいたしめ縄も、無事にすべて納品できました。
もちろん我が家の玄関にも。
長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
狩猟はじめました。（若穂地区 小野寺）
2021年12月17日 | 活動内容：情報収集・発信 |
いよいよ冬も本番とばかりに、明日は全国的に天気が大荒れする予報ですね。
こんにちは、若穂保科地区担当の小野寺です！
さて、先日10ヶ月振りのSAKURAマルシェが開催されました！
私は毎度おなじみ信州鹿革！（おなじみになってきたと信じたい）
と、10月に収穫したお米「風さやか」を販売しました。
久しぶりに他地区の協力隊員や来庁者の皆様ともお話しできてとても楽しかったです(*´ω｀*)
オミクロンがどーのこーのとまた怪しい流れになっていますが、何とかこのままコロナ収束に向かいますように！
ちなみに次回のSAKURAマルシェでは鹿カレーを販売予定です！
若穂で獲れたニホンジカをじっくり煮込んだカレー
川田のお米のサフランライス
綿内レンコンとパプリカのピクルス
若穂３地区の名品を使用したＴＨＥ☆若穂カレー！
カレーもそうなんですが、綿内レンコンのピクルスが個人的にすごくオススメです。
ベースがらっきょ酢なので食べやすく、綿内レンコンのシャッキリほくほく感がとても美味しいのです。
皆様食べて頂けたらと思います！
自然と過ごす日々 (若穂地区 殿畑)
2021年12月17日 | 活動内容：農作業 |
こんにちは殿畑です。
最近は若穂でも一気に寒くなり、11/27には雪も降りました。
この時期ではまだ紅葉もあったので、秋と冬のコントラストがとても綺麗でした。
さて、僕の主な活動内容は農作業で、11、12月はとにかくリンゴの収穫や収穫に収穫。
移住してくるまでリンゴ含めた果実は、スーパーでみかけて家で食すでしたが、
産地でできた果実がどのようにして人々に届くのか、点と点が線としてつながりました。
空気のおいしい朝、山の空気と共にかじったリンゴの美味しさは言葉では表せない美味しさでした。
今では収穫が終了したので、来年の秋に向けてまた美味しい果実を育てるための技術を学ぶことにワクワクしています。
最後に畑でみつけた変なもの。これはプルーンの木から出た樹液です。透き通ってて綺麗ですね。ではまた〜
農作業は1年で1度しか学べない（豊野地区 古畠）
2021年12月16日 | 活動内容：農作業 |
こんにちわ！豊野地区担当 古畠です。
12月に入り、豊野の町でもみぞれや雪が降る日がございます。
最近では、軽井沢へ出張し豊野の町のPR活動、地元の温泉での復興祭、
復興野菜の収穫や配布イベントなど、撮影イベントが多かったのでカメラマン活動ができる日々でした！！
趣味でも夜は星空撮影しています。最近は氷点下になる日々ですので長居はできませんが
都会と違い豊野は夜空が綺麗に見れますので、しし座やふたご座流星群などが家の近くから撮影できました～！！
■北陸新幹線越しにStartrailsを望む F2.8 ISO800 3.2s Starstax使用寒くはなったものの農業の仕事は変わらず忙しい日々です。
しかしながら、身になる事しかないので非常に充実しております。
藁の結い方、車の運転、クワや剪定ハサミの使い方、植物の特性など...。今年最後のブログとなりましたので、まとめていこうと思います。
目的と手段（鬼無里地区 木原）
2021年12月10日 | 活動内容：農作業 |
自分が思っていたことが全くそうではなかったことに愕然とした協力隊員は一体誰か。そう、私です。
今年受講した林業士入門講座は先日全スケジュールが終了。
修了証を頂いたものの、林業士としてどう活動するのかをまとめたレポートを含む申請書類一式の提出と面接審査を経て認定となるので、今はレポート作成に頭を抱えている状況。。。
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