春の大岡の宝
2016年3月 8日 | 活動内容：情報収集・発信 |
大岡地区の鈴木です。
花粉まっさかりのシーズン、皆様いかがお過ごしでしょうか。
花粉症なりたての私、東京で2年、もうろうとした春を過ごした後長野に来ましたが、長野は確実に楽です。
この季節は冬と春がめまぐるしく入れ替わり、着々と春が近づいてくる変化を楽しむことができます。
雪解けが早い今年、春を告げる花、福寿草が咲き始めています。
この可憐な花が、大岡ではたんぽぽのように、どこにでも咲いています。
長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
「鈴木 明子」の記事一覧
冬のお楽しみ
2016年2月 8日 | 活動内容：移住・交流 |
大岡地区の鈴木です。
この冬は暖かくなったり寒くなったりを繰り返していますが、寒い時の冷え込みは、それはもう強烈です。
寒さ対策というお題ですが、長野が寒いのは当たり前、ってことで、「冬を好きになる」「冬しかできないことを楽しむ」に尽きるのでは！
朝起きてカーテンを開けたら銀世界、って子供みたいにわくわくするものですが、大岡ではそれが毎日。
冬のにおい、乾いた空気、白一色の世界、凍てつく朝の空気、雪や氷が作るアーティスティックな造形、そんな美しい季節が大好きです。
KAM
そして移住のきっかけにもなった趣味の登山は、冬が本番。
紅葉が終わる頃には、早く冷え込んで雪が降らないかな～、っと、冬を心待ちにしてるのです。
一年の計は道祖神にあり。
2016年1月12日 | 活動内容：情報収集・発信 |
大岡地区鈴木です。
あけましておめでとうございます。
雪のないお正月で、何かと楽をしていますが、みかんが腐る、漬物の発酵が早い、冬越し野菜の成長が進みすぎるなど、寒い時期に寒くないのは、後々に影響がでるので、どっさり雪でも降ってほしいところです。
そんな新年１月７日、芦ノ尻地区のシンボル、わらの道祖神を新しくする行事がありました。
7日に完成したばかりの、今年の道祖神↑
大岡 農の暦 #season2
2015年12月 8日 | 活動内容：文化・行事 |
大岡地区の稲作担当、鈴木です。
大岡に来て季節が一巡し、二度目の季節を巡っているところ。
種をまくタイミングや、その時にしか採れない山のもの、先の季節のための準備など、すべてが初めてだった去年は、知った時にはすでに遅し、という事も多々。
今年は地元の方々にこまめに聞いて、何とか大岡の暦どおりにやっています。
先日、毎年12月の最初の日曜にある、注連縄（しめなわ）作り講座が行われました。
その年の米作りを終え、もみを取り終わったわらでしめなわを作り、新年を迎える準備をする恒例行事です。
［昨年の注連縄作りの様子］
https://nagano-citypromotion.com/local_pr/2014/12/post-45.php
農村の暮らしは、季節に沿った、規則正しい時間が流れています。
人間の予定や都合ではなく、気候やその時採れる作物や野山の恵み、それに沿った自然と神様に感謝する行事、神事の数々。
【大岡】ゴハンにまつわるエトセトラ【鍋と言えばゴハンでしょ】
2015年11月10日 | 活動内容：その他 |
大岡地区の鈴木です。
大岡では秋野菜の収穫まっさかり。
地域の人達は、白菜や大根をたくさん作って、大根や野沢菜などの漬物を漬けたり、野菜が凍らないよう新聞紙で包んだりして、冬支度に大忙しです。
そうして農作業を終え、冬の間は保存した野菜や漬物を食べて、静かに春を待ちます。
ちなみに日の当たらないところに置いておけば、野菜や水分のあるものは凍ってしまうので、冷蔵庫はいりません。
むしろ凍らない供えが重要、冷蔵庫は凍ったら困るものを入れておくようなものです（笑）。
そんな冬に欠かせない、お鍋とお米のハナシです。
我が家は母親が炊飯器を使わない人だったので、私ももっぱら鍋で炊飯。
鍋物に活躍する、土鍋でも炊けるんですよ。
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