古民家を生かすために6
2015年1月31日 | 活動内容:移住・交流 |
ご無沙汰しております!鬼無里No.3のきのっぴーです。
【ご注意!】
ページの最後の方にイタチのミイラの写真を掲載しています。
苦手な方は自主回避をお願いいたします。
長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
2015年1月31日 | 活動内容:移住・交流 |
ご無沙汰しております!鬼無里No.3のきのっぴーです。
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苦手な方は自主回避をお願いいたします。
2015年1月28日 | 活動内容:文化・行事 |
長野の郷土料理、やしょうま作り教室に参加しました。
やしょうまの語源は、痩せた馬だったり、「ヤショ(お釈迦様の弟子の名)、美味かった」がなまったとか、諸説あります。
お釈迦様の命日に仏壇に供えるお団子だそうです。
昔は海苔やゴマなどを練りこんだそうですが、今は食用色素を入れて色とりどりの絵柄を作ります。
米粉を練ってふかしたものなので、お餅のような、ういろうのような感じでしょうか。
生地をこねたり伸ばしたり、色を作ったり、太巻き飾り寿司のように、パーツをひとつずつ作って組み合わせていきます。
松と桜を作ってます。
工作みたいで楽しい~とコネコネしてましたが、その複雑な細工にまったくついて行けず、後半はベテランのねーさん達に圧倒されっぱなし。
これはすみれを作ってます。
花びらの隙間に白を詰めて、一本の筒状に組み合わせて、伸ばして・・
五つに切って重ね、枝も作って桜の木に組みます。
オトナの粘土遊びは芸術の域に・・・もう完全についていけない!
これを丸めてぐいぐい伸ばしていく頃には、中がどうなってるのか、何が出てくるのか未知の領域に。
ついに完成、糸で切って中の絵が現れた瞬間、わぁっ!きれい!と歓声があがります。
試食の際は、みなさんの持ち寄りのお惣菜も並びます。
この日のお品書きは、大根の煮物、大根漬物、キムチ、干し柿、塩漬け柿(意外にも甘くて美味!)、こんにゃく(みなさん日常的に手作りしてます)。
できたては柔らかいので砂糖醤油で食べました。焼いても揚げても美味しいです。
お供えする日は2月15日とのこと。
バレンタインのチョコレートもよいけど、先人たちの継承してきた農村の伝統に敬意を示す気持ちも、忘れないでいきたいと思いました。
チョコやケーキよりも和菓子が好きな、鈴木でした。
2015年1月21日 | 活動内容:文化・行事 |
こんにちは。
最近なんだかちょっとうまくいかない大岡地区・飯島です。
こういうのって波があって、来るときは一度にいろいろ重なるんですよね。
ヤなもんです。
まぁ、誰しもあることですし、こんな時こそスマイル!スマイル!
というわけで―
―なるものが行われるという芦ノ尻地区のサロンへ。
2015年1月18日 | 活動内容:移住・交流 |
こんにちは!鬼無里No.3のきのっぴーです。
昨年12月から始まったワークショップ
「空き家+移住+セルフビルド」、ようやく続きを掲載します。
NPOまめってぇ鬼無里の「iju-project」にも記事がありますので、
そちらも併せてご覧くださいね。
2015年1月14日 | 活動内容:文化・行事 |
こんにちは。
足遅いくせに缶蹴りやオニゴッコは大好きだった大岡地区担当・飯島です。
先日、そんなオニゴッコの最高レベルともいえるゲームにお招きいただきました。
そう、猟友会メンバーによる『鹿狩り』です!
農地と集落以外はすべて山!と言っても過言ではない大岡。
足跡を手掛かりにエリアが絞られ、本日の狩場が決定。
・・・いやいや、こんな広いんすか!?
(実際の場所ではありませんが、これくらいの規模の谷でした)
若穂
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