長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です

「西田 靖」の記事一覧

あっ!という間の一年だったな!

LINEで送る

2015年12月15日 | 活動内容:活動内容 |

こんにちは。鬼無里地区担当の西田 靖です。

早すぎるもので、もう12月も半ばなんですね。

とにかく早かった。まあ、歳を重ねたということもあるけど。

鬼無里の鍋物・・・・ってなんだっけ。

LINEで送る

2015年11月17日 | 活動内容:活動内容 |

こんにちは。鬼無里地区担当の西田 靖です。

紅葉の見ごろを過ぎて、ずいぶん寒くなりました。風邪など滅多に

ひかないのですが、今年はやられました・・・。

さて、寒くなると恋しくなるのが鍋物ですが、はて・・・・鬼無里の鍋物って

あったっけ???

きのこ汁は鍋物だよな。鬼無里に一軒だけあるローカルレストランに

あるなぁ・・・・食べてないから写真がない。

まぁ、きのこが入っていればいいということで、奥裾花自然園にあるお店の

天然もののキノコそば。鍋で煮るから鍋物の一種?ということで。

IMG_gkbcf@.JPG

きなさにふるーつはあるのか!!

LINEで送る

2015年10月16日 | 活動内容:活動内容 |

鬼無里地区担当の西田 靖です。

今月のテーマはくだもの。

ながのと言えばりんごとぶどうですが・・・・

きなさにはどっちもありません(汗)

というか鬼無里産はほとんど売ってません。

正確に言えば作っている人はというと、

ぶどうは数人。ブルーベリーも数人、りんごはいません。・・・・ 

これは ↓ スチューベンという種類。 結構、酸味があって美味かった。

ごくごくたまに売っています。

ぶどう.JPG

なつのおもいで・・・・

LINEで送る

2015年9月16日 | 活動内容:活動内容 |

何もないのが良いと言われる鬼無里に住む西田 靖です。

なつのおもいで・・・・ うーむ・・・・・・

書きながら思い出すとして、食べ物はもろこし。

だれがなんと言おうともろこし。鬼無里や戸隠など標高が高くて

寒暖差のある地域は、甘くてうまい!

今年も食べた食べた。昨年ほどではないが48本。

しかも、みーんな頂きもの。買ったものはない。

ありがたや鬼無里の皆様。

もろこし.JPG

鬼無里よいと~こ何度も~おいでぇぇ。

LINEで送る

2015年8月27日 | 活動内容:活動内容 |

皆様こんにちは。 鬼無里地区担当の西田 靖です。

鬼無里にやってきて、もう一年半。本当に早いものです。

初めて訪れた時が、大雪の雪景色だったので、「静けさ」 「美しさ」 にとても感動しました。四季を通して一年半たった今も、この感動に変わりはないです。

そして、なんと言っても、「人」が温かいです。田舎の良さの一番は 「人」 これが 「宝」 まさに、「人財」ですね。

さてと、他の隊員が好きな食べ物とか書いているので私も・・・・

好きな食べ物はイノシシ。 すいません。 嘘 です。

IMG_猪肉縦.JPG

写真は獲れたてのイノシシの前脚肉です。後ろはイノシシではなく私です。(どうせ何か言われる!) 

ちなみに好きな食べ物は、カレーライスです。 ご近所さんにいただいたこのイノシシ肉も使ってみました。3度煮こぼして臭みを消したら・・・・なんとか・・・・噛みごたえがあってなかなか美味かった(?)です。

でも・・・もういらないかな・・・(汗) いだたいた方、申し訳ございません。でも、またください。

いただきものが多いのも田舎の良さですね。野菜はほとんど買いません。食べきれないほど貰います。皆様いつもありがとうございます。これからもたくさんお願いします。 ここに住めばこんな野菜生活が存分にお楽しみいただけると思いますよ。

さてと、自己紹介を書くんだったっけね。

前の5件 1  2  3  4  5
ページトップ