果樹の活気
2022年7月29日 | 活動内容：農作業 |
ご無沙汰しております。
若穂地区担当の殿畑です。
移住してから11ヶ月、新たな新天地で新たな人間関係、初めてやる仕事、目の前のことに集中しているとあっという間に1年が経とうとしています。
これまで色んなことに幅を広げてきました。
ぶどうの摘粒やりんごの摘果など一通りの作業を学んだり、
こちらはハーコット、サビやキズがあるので普通には売りに出せないものですが、支所の方々などにお安く提供し、「初めて食べた！」「甘くて美味しかった」などの声を頂いて、無駄にならずに美味しさを届けられました。
つい最近では若穂のラ・フルティエール・タケウチさんが出展する、伊勢丹の催事、ワイン展に5日間立たせて頂きました。ワインのおつまみにドライフルーツサラミや、サングリアドライフルーツ、100%ぶどうジュース、フルーツクラフトコーラなど、自分が栽培から加工、梱包、発送、販売まで一連の流れに関われて、とても大きな学びとなりました。またお客さんに直接、味や見た目だけでなく、自然の物から品物になるまでの大変さやたくさんの人が関わる温かみなどを伝えられることが、より一層の価値になると感じました。
今後も自分が地域と関わっていくにつれて、地域の魅力を幅広く届けられるよう精神して参ります。
