大岡グルメスポット
2017年2月 8日 | 活動内容：情報収集・発信 |
大岡地区の鈴木です。
いつもいなか自慢ばかりしてきて、そういえば触れたことがなかった、私が大好きな大岡の美味しいお店をふたつ、紹介します。
そばとかおやきとかうどんはどこでも美味しいので、今回はあえて・・・
ど～～ん
大岡の至宝・お好み焼でございます。
このお好み焼きが食べられるのは、三重から移住してきたご夫妻の店、「田舎かふぇKIDO」です。
これ、地元でちょっと美味しい店、のレベルを超えてます。
行動範囲内のお好み焼とたこ焼きはすべてチェックする我が夫も、「これより美味しいお好み焼が長野にあったら教えて欲しい」と絶賛。
生地にもこだわりがあるそうですが（機密事項につき割愛）、ポイントはキャベツ。
長野では秋から冬にかけて、冷え込みと共にキャベツは甘さを増します。
そんな旨味がぎゅっと詰まったキャベツどっさりのお好み焼きは、「キャベツの美味しいのが無い時は作らない」そうです。
定食は小鉢がたくさんついててメインもボリューム満点なのに、550円～とリーズナブル（写真はメンチカツ650円）。
ボリュームもすごいので、ガッツリ系の男性も満足。
ランチで定食を頼みつつ、お好み焼きを数人でシェアしても良し、夜はお酒が飲めるので、おつまみにしても良し、テイクアウトも可能です。
私はお好み焼はごはんと食べたい派ですが、一枚が大きいので、シェアしないと無理です。
オーナー夫婦がめちゃくちゃおもしろい人物＆経歴なのですが、長くなるのでナガラボで紹介された記事を一読ください。
http://nagano-citypromotion.com/nagalab/people/people1293/
■田舎かふぇKIDO
026-266-3008 長野市大岡甲4462-7
月火休み
そしてもう一つは、「のらcafe」。
限定一組だけの小さな古民家のお宿、農家民宿「農楽里ファーム」の奥様が営業するカフェです。
宿泊者しか食べることが出来なかったお料理が、ランチで楽しめます（要予約）。
本当にお料理のセンスがいいんです。
その時期採れるもの×お母さんのひらめきで、色んな素材、料理があります。
自家製お米や野菜を使った和食が定番ですが、ペーストから手作りするグリーンカレーも最高です。
グリーンチリやたくさんのハーブ類のフレッシュで豊かな香りは、タイ料理店でもそうそう味わえません。
フルーツ大好きなお母さんが作る、旬の果物を使った独創的なスイーツやドリンク類もはずせないです。
動物性食品は不使用、と言われると、あっさりしてて物足りなそう...と想像する方もいるかもしれませんが、むしろ豆乳やナッツなどを使っているので、濃厚でリッチなコク。
フルーツの香りと自然な甘さが引き立つ、甘さ加減も絶妙。本当の贅沢って、こういうものなんじゃないかな～って思います。
3匹の個性的なもふもふ猫ちゃんにも会えます。
昔の造りの良さをきちんと残してリノベーションされた母屋の古民家も必見。
いなか暮らしや古民家に興味がある人は、一度は訪れてもらいたい場所です。
ビーガン食を得意としていますが、ベジタリアン、ノンベジも対応可能なので、ご相談ください。
ライブやワークショップ等も不定期で開催しているので、ブログをチェックしてみてくださいね。
ちなみに冬季はお休み、3月中旬ごろから再開するので、福寿草（庭一面に咲いて見事です！！）が咲く頃に訪れてみてください。
■のらcafe / 農楽里ファーム（農家民宿）
予約制です。HPよりお問い合わせください。
