長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
2016年10月25日 | 活動内容： |
６月下旬、スウェーデンはストックホルム。エルダーフラワーの情報を得るため渡欧しました。道端、川岸、林公園等そこかしこに咲き乱れています。地元の方によれば「特に栽培はしていと思いますよ。この時期になるとおばちゃんたちは籠を片手に花を摘みに出かけ、ハーブティやザフト（シロップ）にして楽しんでいます。」とても身近なハーブなんですね。
今年、長野市錬成センターに定植したリンゴンベリーの収穫は来年以降です。
（小田切 安西）
戸隠
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