「加藤 有希子」の記事一覧
2024年11月 8日
| 活動内容: |
こんにちは。
戸隠地区の加藤です。
先日まで、暑いねぇと言い合っていた気がしますが 昨日の冬至と共に、飯縄山や戸隠連峰は雪化粧を纏い、冬の訪れを実感しました。
ようやく例年通りの気温に戻ったようで安心しましたが、あまりに突然の冷え込みは身体が追いつかないですね。体調に気をつけながら過ごしましょうね。
地域おこし協力隊2年目の今年は1年目に栽培していなかった作物も植えていたので、11月の今も大忙し。
果たして雪が降り積もる前に畑の片づけを終えられるのだろうか。。
心配もありますが、何事もやってみないとわからないのでやってみてよかったのです。
まぁまぁ大変な状況を見かねた周りの方々から様々な応援や手助けを頂く日々。その中にたくさんの学びがあります。
協力隊の今だからできることがまだまだたくさんあるので、引き続き粛々と黙々と取り組んでいきます。
この3年間の経験がのちの私の力になってくれると信じて。
2024年10月 7日
| 活動内容: |
こんにちは、戸隠地区の加藤です。
戸隠にもやっと秋が訪れました。
朝晩涼しくなり、虫の音も賑やかです。
今年はより様々な作物を育ててみよう。
と思い、パプリカを自家採種し育てていました。
9月に入り、ようやく色付き始め、少しずつ収穫できるようになりました。
昨年と品種が異なるからなのか、今年の気候のおかげなのか、昨年は10月に入ってようやく1つ色付いたので、今年は大収穫です。
色々と試すのは面白いですね。
他にも春に種まきや植え付けをした作物たちがどんどんと収穫時期を迎えています。
雪深い戸隠の冬の間食卓を彩ってくれる大切な作物たち。
上手に貯蔵してひと冬越したいですね。
2024年8月14日
| 活動内容: |
こんにちは、戸隠の加藤です。
先日の長野市地域おこし協力隊SAKURAマルシェにご来場くださった皆さんありがとうございました。
今年も戸隠産の野菜などなどお持ちしました。
たくさんの方がお立ち寄りくださり、直接お話できてとても有意義な時間となりました。
ご協力くださった皆さん、ありがとうございました。
昨年もでしたが、SAKURAマルシェが終わった翌日からミニトマトが豊作すぎるほどに採れるという謎現象。
美味しそうに実っているので作業中に見ると思わず手を出しては美味しい美味しいと食べてしまう、毎日トマト三昧な日々を過ごしています。
今年はえごま栽培にもチャレンジ中。
作業で出てくるえごまの葉っぱを捨ててしまうのはもったいない!
と、黙々とキムチ漬けにしております。
夏野菜が豊作な今、作業も多いですが新鮮なうちに食べきれない分は加工して保存瓶に。
おかげさまで保存瓶や樽だらけの我が家。
食卓に、ちょっと何か欲しいな、が足りるようになってきました。
2024年7月11日
| 活動内容: |
こんにちは。
戸隠地区の加藤です。
7月に入って雨が多い戸隠です。
空模様を見ながら作業を進めていますが、夏野菜の定植も一段落した後は草との戦い。
雨が降ると草の方が元気だなぁと思うほどに大きく成長していてびっくりします。
雨が止むと気温が高くなり、少しずつ夏野菜の収穫も始まりました。
いよいよ戸隠にも夏が来たなぁー!と感じます。
戸隠の夏野菜はこれからが美味しくなる季節。
日中は倒れそうなくらいに暑いけれど、朝晩は少し気温が下がるので旨みが多くなるのです。
作業の合間に食べる夏野菜は本当に美味しいし、身体の熱も取り除いてくれます。
旬のものを食べるっていいですね。
今日も夏野菜を食べながら作業に励みます。
2024年6月14日
| 活動内容: |
こんにちは。
戸隠の加藤です。
欲しいときになく、今じゃなくてもなぁ・・・と思うのは、雨。
今年は田植えの代かきの時期はとてもよいお天気。
田植えをしようと思うと連日、雨。
農業はお天気との戦いだなぁと改めて思いました。
それでも農家さんが頑張って植えて、今年もこの景色を見ることができました。
今年もこの景色。
といえば、じゃがいもの花。
今年はいくつかの品種を植えたので、お花もそれぞれに違ってとても可愛いのです。
農家さんたちは葉っぱの形で品種がわかるようです。
すごいなぁと思いながら、日々観察しています。