「井上 功康」の記事一覧
2024年2月14日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは。中条地区担当の井上です。
立春も過ぎて暦の上では春の訪れですね^^
季節の変わり目になるので体調管理には気をつけていこうと思います!
私は花粉症なので春は憂鬱です。。。
さて1月の終わりから、いよいよ中条にある加工施設にて味噌作りや醤油作りが始まりました!
お世話になっている農家さんと、なかじょう保育園の園児&先生方との味噌作り
こんなに小さい頃から味噌作りが体験できて素晴らしいですね。
とても大切なことだと思います。
こちらもお世話になっている農家さんと研修生、私も参加させていただいている『大豆のかみさまに感謝する会』のメンバーのみなさんとの味噌作り。
今回は塩にこだわっていたので熟成して食べるのが楽しみ♩
玄米麹も白米麹もすごく状態が良かったです!
自分で作った大豆とお米でも味噌作りしたいのですが
まだ大豆の脱穀が・・・汗
徐々に進めていきたいと思います。
松代農業研修センターでは最後に残ったほうれん草の収穫をしました。
雪が積もってペシャンコに潰れていますが甘みが増して美味しいとのことです。
間引かなかったので強い子が残ったと思います。ちょっとぎゅうぎゅうで可哀想ですね汗
我が家の庭にも『ふきったま』が出てきました!ふきったまって長野の方言かな!?
1日の終わりにこんな景色が観られて感謝感謝☆
2024年1月16日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは。中条地区担当の井上です。
2023年の後半は身近な人たちが病に見舞われました。
今まで親孝行をしてこなかった自分にとっては最期くらいは
少しでも親孝行したいと思い、自分なりに濃い時間が過ごせたのではないか・・と思っています。
12/6 母親が永眠しました。
お世話になっている農家のばーやんもガンに侵され年内危ないなぁ・・と思っていましたが
生きる力が違うんでしょうね。まだ予断は許せないですが今のところ落ち着いてきて
話ができるまで復活しました!まだまだ教わることがいっぱいあるので
少しでも長生きしてほしいいです!
ちょっと暗いご報告から始めてしまいましたが、2023年は色々と学ばさせていただきました。
その中でも色々な方々の力をお借りして農業に携わってこれたのは自分自身の人生においても
忘れられない1年になりました。
また気持ちも一新して2024年も中条地区の可能性を見つけていきたいと思います。
小豆の脱穀
初めて作ったのでわからない部分も多いけど
虫食いやら小粒やら、あまり出来は良くなさそうです。
大豆の脱穀(まだ一部)
今年度の大豆は実は入ってないし質も悪そう。
まだ全て脱穀、選別できていませんが半分近くはロスになりそう。
形が悪かったり虫食いのやつは味噌作りや今年の田んぼに撒いて有効活用していきたいと思います。
まだまだ冬仕事あります汗
大豆畑の後に小麦を蒔いてみました。
虫食いにあった小麦なのでどうなるか・・・春が楽しみです^^
去年に引き続き今年もやらかしました汗
今年は去年と比べると冷え込んでいるような気がします。
暖冬って予報だったような!?
上と下は同じフレキ菅です。自然のパワーは本当にすごい!!
東京では設備関係の仕事をしていたので中条でも数件、凍結した配管を
直して来ました。ウチの配管は応急処置だけなので元栓閉めてます汗
色々なことがありますが中条の土地で北アルプスの雄大な景色を見ながら
今年も一歩ずつ進んでいきたいと思います。
みなさま!2024年もよろしくお願い致します!
2023年7月18日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは!中条地区担当の井上です。
今年も全国的に異常気象が招く自然災害がすでに多発していますね。。。
自分の都合にはなってしまいますが、また個人的に災害ボランティアにも参加していきたいと考えています。
中条地区も地盤が弱くなっているところは土砂崩れがおきていたり川が氾濫して畑に水がついてしまったところもある模様です。
先日、道の駅中条で行われた『中条でカブトムシをとろう』イベントも今年で28回目を迎えたみたいです。
朝早くから、たくさんの人たちが並んでいました!
ワクワクしている子供たち・・親のエゴに付き合わされてる子供たち・・子供いない!?のに並ぶ
虫好きおじさんたち・・色々な方がいらっしゃったと思いますが、みんなそれぞれの楽しみ方ができたのではないでしょうか♩
300セット限定で用意していたチケットもほぼ完売!!
また来年も待ってるよ〜!!
後片付けもお手伝いしに行ったら・・
道の駅中条のスッタフさんのご好意で紫蘇ジュースをいただいちゃいました^^
本当に美味しかった〜!ありがとうございました!!
イベントがなくても中条地区の農家さんの作った新鮮な農産物をはじめ
長野のお土産もいっぱい売っていて、食堂ではジビエ料理やおぶっこも食べられます♩
是非、夏の思い出を作りに中条へ足をお運びください〜!!
2023年6月19日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは、中条地区担当の井上です。
梅雨に入り農作業は晴れの日に集中するので夜明けと共に働きたい・・気持ちはあるものの
なかなか朝は動けない今日この頃です!
田植えは5月末に手植えにて行いました。
仲の良いお友達数人も駆けつけてくれて無事2日間で約4.5畝(約135坪)
※2人で1日で終わる予定でした笑 実際にやってみると思うようにいかなかったり
色々な方法を試してみたり・・試行錯誤だけど、田植え後の達成感はなんとも言えない気持ちに。。
田植え後10日くらいに、小川村の『あじまめ農園』さんにお借りした
チェーン除草機にて引いてみました。
活着してない苗は抜けたり倒れて戻らなかったりするので直してあげました。
去年秋からお世話になっている『まごころ・ふれあい農園』さん研修
松代の農業研修センターのレジェンドたちとの研修
小川村農家さん研修
あじまめ農園さん研修
りんご農家さん研修
ブドウ農家さん研修
淡竹もすくすく
雨が降っても読書している時間なんかないですね笑
2023年5月22日
| 活動内容:農作業 |
こんにちは!中条地区担当の井上です。
中条地区では田植えがピークを迎えております。
私も先日、お世話になっている農園さんの田植えイベントのお手伝いを
させていただきました!
長野市芹田地区のみなさんです。
可愛いですね^^
お子さんたち中心でしたが大人の方も田植えが初めて、久しぶり・・なんて声も聞こえてきて
みんな楽しそうに田植えを体験してたのが印象的でした。
そんな吉沢農園さんのご好意で使っていない田んぼを1枚貸していただけることになり
私も今年から田んぼに挑戦することになりました!
お世話になっている、まごころ・ふれあい農園さんで知り合った小川村の協力隊の方とタッグを組んで
取り組んでいきたいと考えています。
二人とも農業初心者なので、温かく見守っていただければ幸いです!
小川村のお父さんに田んぼのことを相談して・・・
本当に丁寧&優しく、ご指導していただいています。
代掻きの方法、稲の病害虫のこと、管理方法etc.
代掻き後、数日は水を引き込んで(ちょろちょろ)いましたが
急に水が抜けてしまいました
補修して、とりあえず酷い水漏れはなさそう。
もう一回、代掻きをお願いして、田植えをしたいと思います。