「井上 功康」の記事一覧
2024年7月 8日
| 活動内容：農作業 |
こんにちは。中条地区担当の井上です。
今年は梅雨に入らないのか・・と思うくらいの天気が続いていましたが
７月に入る少し前からようやく梅雨らしくなってきました。
天気予報もコロコロと変わって思うような段取りで農作業できませんが
そういうことも楽しむようになってきました。
小麦は６月中旬以降に刈り時を迎えましたが天気とにらめっこ。
刈りたいなぁ・・と思う時に他の用事が入ってしまったり・・
一人で作業しようと思っているから、少しでも雨が降りそうな時は作業しないでいたら・・
たまたま近所に梅を採りに来ていた、ばーやんたちに煽られて（笑
３人で一気に手刈りすることができました。今にも雨が降りそうな日でドキドキしました（汗
小麦は芽を吹くから絶対に雨の日には刈らない！横に寝かせて積まない！刈ったらすぐに脱穀する！
・・って教わっていたので躊躇してしまっていたんですね。。。反省です。。
自宅の蔵に足踏み式の脱殼機が眠っていたので掃除＆整備をして使ってみました。
ハーベスターだと乱暴というか・・背丈も均一に育てられないので、かなり無駄にしている感じは
していたのですが、足踏み式の脱殼機は微妙な速度も調整してできるので綺麗に脱穀できるような
気がしています！かなり気に入りました＾＾
まだ、ざっと唐箕にかけた状態ですが小川村の畑で作った小麦と合わせて２５kgくらいの収量でした。
粉に挽いてもらった小麦粉で、去年から教わっているおやき（できれば灰焼き）を作ってみたいと思っています。
育てている小森茄子とパプリカも大きくなってきました。
収量をあげるためには、まだまだ土作りをしていかないとダメだと思います。
まごころ・ふれあい農園さんでご一緒している研修生さんたちと一緒に
床土作りをしました！ 発酵させて菌の力を借りるので苗も元気に育ってくれそう！
これからの苗作りも楽しみです！
中条の平区という地区の神輿担ぎに参加させていただきました。
『おくだり』は雨の降る少し肌寒い中『おのぼり』は酷暑に近い晴天の中
こういう神事に携わることができるのもご縁があって中条に移住してこれたからですね。
お神輿を担ぐのは初めてでしたが肩が腫れてしまった・・苦笑
これからも色々なご縁があると思います。繋がっていく人たちは大事にしていきたいと思います。
神輿担ぎ・・来年も参加させてもらうならタオルを用意した方が良さそうですね（笑
2024年6月 7日
| 活動内容：農作業 |
こんにちは！中条地区担当の井上です。
心配していた稲苗の育苗は大失敗は免れたものの・・生育にバラツキがあり
勉強不足を痛感しております。。。
高山村でお世話になっている米農家さんの見解では
播種後の温度管理がうまくいかなかった可能性があるとのことです。
４月に小さいながらも解体していただいてきたビニールハウスがあるので
来年までには建てて育苗ハウスにできたら色々と可能性も広がるなぁ・・と考えております。
高山村の米農家さんの余剰分のササシグレ５枚
鬼無里の農家さんのササシグレ、虹のきらめき
七二会の農家さんの古代米１.５枚
中条の農家さんのコシヒカリ
自分で作ったササシグレ、白毛モチ・・
寄せ集めにはなってしまいましたが２枚の田んぼに手植えにて田植え作業をしました！
１日目はいつもお世話になっている中条と小川村の農家のばーやんたちと高山村からご夫婦で応援に駆けつけてくれて
大きい田んぼと小さい田んぼの半分くらい終わらせてもらいました！
田んぼの近くに桑の実がなっていて休憩時にはパクパクw
２日目は友人たちに手伝ってもらって無事に田植え終了〜！
ちゃんと根付いて分けつしてくれるまでは心配だけど
水管理と草対策をがんばっていきたいと思います。
土着菌にてボカシ肥作りもしています。
籾殻くん炭も作れるようになったので、これからは床土も作ってみたいと思います！
中条では５月終わりから淡竹が最盛期となっております。
今年はあまり採れないとの話も聞きますので淡竹が食べたい方は是非、道の駅中条にお越しください！
朝採れの新鮮な淡竹が待っていますよ＾＾
オマケ・・・
長野市民新聞さんに掲載されました。
内容にはちょいちょい間違いがあるのですが、そこはご愛嬌ということでw
2024年5月10日
| 活動内容：農作業 |
こんにちは！
中条地区担当の井上です。
今朝は霜が降りました。５月でも油断できないですね。。。
明日の最高気温は３０℃予報。。。
体調管理と作物の育成には気をつけないといけませんね！
コゴミ
ノビル（こちらではノビロというみたい）
たらの芽
わらび
山菜採りとキノコ狩りは大好き♩
豊かな里山が残っているので嬉しいです(^^)
けど中条を始め長野市の山はほぼ誰かが所有する山。
ちゃんと許可を得て採取しています。
お花見会
中条の平区の皆さんと交流してきました！
中条の『夢の駅』にGW期間の短い間にしか泳いでいない鯉のぼり
北アルプスと菜の花と鯉のぼりの素晴らしいコラボ！一見の価値あり！
５／３は虫倉山の開山祭＆となりの村の道めぐりイベントでした
私の住む小さい集落でも御堂に皆さんが集まり（お祭りと呼んでいます）
近況報告や今後の集落のあり方など意見交換をしました。
今年は急遽、一人で稲の育苗をしないといけない状況になってしまい。。。
設備も何もないけど、とりあえず諸先輩がたの意見を参考にがんばってお世話しています！
寒い日は玄関土間に入れたり色々とやってみてはいるんですけど。。
生育はバラついたりしていてちょっと心配^^;
そんなこんなでバタバタな日々を過ごしている今日この頃です！
2024年4月 8日
| 活動内容：農作業 |
こんにちは、中条地区担当の井上です。
今年は３月下旬になっても雪が積もったりして、なかなか畑に入って作業が
できませんでしたが、４月に入って少しづつ畑作業もできるようになってきました！
・・・って思ったらまた今日も午後から雨になってしまいました汗
大豆はまだまだ選別作業をしています。
無農薬なので虫刺され！？みたいな豆もそこそこあります。
早朝や寝る前まで選別してもなかなか終わらない。
ざっくりよりは丁寧にやりたい作業です！
農家のばーやんたちの指導で籾殻くん炭を作りました！
理屈は解ったけど、あとは気象条件だったり感だったり・・
経験が必要ですね。
火を焚くのは早朝の風がない日や雨の前の風のない日にするのが鉄則。
作った、くん炭は育苗培土として使います。
耕作放棄地にも手を入れて、畑に戻していく活動をしています。
中条地区は野生動物が多いので作付けは慎重に考えないといけません。
まずはエゴマか唐辛子から始めて様子を見ようと思っています。
冬期湛水させた田んぼ。
今年は不耕起で挑戦しようと思います！
もう１枚田んぼに戻す予定にしていて中条をPRするようなことも
密かに計画しています＾＾
高山村の『どろんこ祭』さんのところで今年も色々と研修＆情報交換をさせて
いただく予定です。３月の終わりに塩水選、浸種した種籾を播種する作業を
しました。
今年度も引き続き、微力ながら中条をPRしていきたいと思います！
よろしくお願い致します！
2024年3月 8日
| 活動内容：農作業 |
こんにちは。中条地区担当の井上です。
３月に入り暖かい日もありますが雪が降る日もあり
季節の変わり目って感じですね〜！
農作業をするのには予定が立てづらくて困ります汗
私が大豆の脱穀作業をチマチマしていて気にかけてくれた！？イラついた！？笑
農家のばーやんたちが作業を手伝ってくれました！！
めちゃくちゃ速い！効率良い！やっぱりすごいなぁ・・って感心していたら
早くやれ！って言われました笑
次の日は雪〜！
手伝ってもらって本当に助かった！
あまり人に頼んだりするのが苦手で自営業しかやってこなかったけど。。。
長野に来てからは、みんなで生きていくっていうことを身にしみて感じています。
ばーやんたちのおかげでなんとか自分で作った大豆、お米を使って味噌づくりができました〜！
私は緑色の大豆で仕込みました！今回は４家族共同で作りました。１家族１鍋。もう１つは施設に備え付けの鍋で煮ました。
緑色の大豆も煮れば薄くなります。けど他の豆と比べたら明らかに緑っぽい
途中の写真があまりないけど笑・・完成！
あとは半年以上熟成させれば味噌っぽくなるかな！？
今まで１０回くらいは味噌づくり参加していますが、空き時間で『おやき』を作ったのは初めて＾＾
おやきも各家庭で使う粉から生地の固さ、蒸したり焼いたりと様々なので面白いですね〜
私的には鬼無里で作った『灰焼きおやき』を超えるおやきはまだ出てきてないです。
選別作業も進めて道の駅中条に置いていただきました！
去年は大豆が不作だったので大豆の値段が高騰していますが
""無肥料、無農薬""で育てた安心安全な大豆をお求めやすい価格で
販売していますので素敵な里山の風景を観にドライブがてら道の駅中条にお越し下さいませ＾＾
