長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
2024年8月19日 | 活動内容： |
りんごも日焼けする。
毎日これだけ日差しが強いと人間のみならずりんごも日焼けしてしまう。
強烈な直射日光が照り付けると、果実が蓄熱し果皮の温度が高くなるとオレンジ色や褐色に変色してしまう。
こうなると正品として販売するのは難しくなる。
なのでその対策は必要と思われる。
しかし、りんごは抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含んでいる。
そのポリフェノールの一種である「プロシアニジン」が紫外線によるお肌のダメージを抑制する効果があることがわかっている。
今更かもしれないけれど、すでに7月末から早生品種の収穫も始まっているから、
毎日りんごを食べておけば自分の日焼け対策はバッチリなはずなのだ！？
若穂
北村 健 [記事]
越智 健三 [記事]
殿畑 多朗 [記事]
隊員OB・OG
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坂本 賢二 [記事]
木村 智佳子 [記事]
岩川 義子 [記事]
古畠 和昌 [記事]
小野寺 可菜子 [記事]
西中 崇 [記事]
木原 貴之 [記事]
藤原 祐一 [記事]
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宋 裕光 [記事]
井上 格 [記事]
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