長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
2023年7月 3日 | 活動内容： |
今年も庭先には整然と並べられたダイズの幼苗たち。
間もなく一斉に移植の適期を迎えます。
今年はいつもより少なめに、5,000株ほど。
つい先日、地域の人から
「10月に、ぼたん汁（猪汁）を100人前用意してほしい」とサラッと依頼され、
「イノシシ捕れなかったら、豚汁になりますけど。。。」と言いながら引き受け、
罠を仕掛けて数日後、若い雌のイノシシを捕獲できました。
意外にも早々に確保できて一安心。
ぼたん汁100人前のために大急ぎで解体して疲れ果てたその翌週には、今度は雌鹿が罠にかかってました。
何事も、重なる時は重なるもの。
半夏は過ぎても、まだまだ農休みにはなりません。
ここから怒涛のダイズの移植作業。
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食卓には早速、ぼたん汁。
いただく命に感謝です。
戸隠
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高橋 理絵 [記事]
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