長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です

萌芽(松代地区 坂本)

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2022年5月 9日 | 活動内容: |

こんにちは。松代地区担当の坂本です。

ご開帳と同時に始まった、期間限定ショップ松代真田商店。
早いものでオープンして1ヶ月経ちました。

思ったよりも多くのお客様がご来店くださり、
地域の課題の一つでもある事なので、大変意義がある事だなと実感しています。

ゴールデンウィーク中は真田商店でフランクフルトおじさんをやっていました。

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本業である農業では葡萄畑を拡大していく為、新たな圃場を探している最中です。
中々見つかりませんが、出会いがあることを待ちながら、知識と技術向上の為勉強中です。
今年はご縁もあってカボチャを植えます。

55E42CFD-74BD-457C-B205-709F7B1EDB78.JPG(カボチャの育苗)

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(敷き藁:雑草抑制、地温上昇抑制、保湿効果、土壌改良の効果)

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(昨年植えたシャインマスカットの苗。順調です)

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(昨年植えたクイーンセブンの苗。こちらも順調に。)

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今年は気温や雨にも恵まれ、昨年より早く成長しています。(グングン伸びています。)
5月の終盤から6月中は葡萄農家の繁農期がやってきます。

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(豊野の葡萄農家さんの畑。昨年の雪によって倒壊した葡萄棚、シーズン前に急いで復旧作業。バランスを直し、棚面も高くなりました。とても勉強になった現場でした。)

移住してからの嬉しいことの一つに、山菜を食べる機会が増えた事です。
東京に住んでいた頃は全く食べなかったのですが、移住してからは有り難いことにおすすわけをたくさん頂きます。(買った事がないほどです)

たらの芽、わらび、こごみ、うど。今年も沢山頂きました。本当に美味しくてたまらない。

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