長野市地域おこし協力隊はながのシティプロモーションの一環です
2018年12月18日 | 活動内容： |
信州新町から こんにちは
12月に入り、日に日に寒くなって来ました。
信州の寒さ 体験中です。
そして、寒さ対策を実施中です。
信州新町小学校の2年生の皆さんと 一緒に 地域のお母さん達に
教えて頂きながら、味噌を仕込み 豆腐の作り方を教えて頂きました。
この日の為に 春から大豆を育て収穫し、味噌作りです。
小学生も 楽しそうに仕込んでいました。
味噌の出来上がりは 来年のこの時期です。
きっと 美味しい味噌が出来上がります。
最後に 小学生の皆さんが 人形劇と合奏を披露してくれました。
なんだか 心が温まりました。
ありがとうございます。
戸隠
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