果物についての女子的視点
2015年10月20日 | 活動内容：農作業 |
宝石みたいに、きらきら。
◆grape◆
はい、ぶどうです。
松代地区の牧野です。
松代でも、たくさんの人がぶどうを育てているので食べ比べができます。
お世話になっている豊栄の野菜組合でも主に巨峰を育てていました。
６月からお手伝いしていたので、美味しく食べられるようになったときは感動！
はねだしを頂けるのですが、それでも十分。
食べ切れなくて冷凍庫行き。これで長く美味しく食べられます。
毎日食べたい！だってアンチエイジング的にすばらしいんだもの！
というわけで、女子らしく、大好きなぶどうのどんなところがよいのか語りたいとおもいます。
ぶどうの皮には「ポリフェノール」という成分が豊富。
この成分のひとつ、アントシアニンに老化を防ぐ効果があります。
アラサー女子、まだまだ若さを保つためにぶどうを食べてがんばります。
あと、ぶどうは糖質が主成分なので、身体の中ですばやくエネルギーに変わり
疲労回復が早まる！という効果もあるそうな。
疲れたときには、ぶどうどうぞ。
ぶどうは、つるに近い肩の部分が甘みが強いので、下から上に食べると最後まで美味しい♪
◆persimmon◆
松代は、基本いろいろな果物が食べられます。
買わずしていろいろな果物がお家にやってくる！桃、梨、りんご、などなどなど。
最近やってきた果物といえば
柿。
わたし、幼いころ住んでいたお家に立派な柿の木がありました。
が、あまり食べませんでした。。
いやしかし！調べてみたら、柿に含まれるビタミンＣが蜜柑などのかんきつ類の約２倍！
美肌のためにも、これは食べねば。。
ちなみに、渋み成分のタンニンにはアルコール分解作用もあるそうなので
二日酔いの方もぜひどうぞ。
長野に来て、今までの人生の中でいちばん果物に囲まれた生活をしております。
こちらに来てからというもの、この５ヶ月一度も熱を出しておりません。（今までは３ヶ月に一度高熱を出していました。。）
やはり、美味しい果物のおかげかも！
長野のみなさまが健康なのも頷けます。
お友達に
「長野行って綺麗になったねー」
と言われるよう、美味しい果物＆ごはんを食べて、しっかりお仕事して、毎日充実させたいです。
