長野市人物図鑑
長野市には魅力あふれる人、
輝いている人がたくさんいます。
その人たちが街の魅力をつくっています。
輝いている人たちを通じて、
長野市をもっと声高に自慢できるように、
そして多くの方に「あの人にあいたい!」と
思って長野市を訪ねてもらいたい。
それが「長野市人物図鑑」です。
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髙橋奈々さん・陽一さん nana tarte<ナナタルト>大好きなタルトをたくさんの人へ。季節で色合いを変える専門店
長野市立図書館の角に立つ、毎日のように行列ができている小さなお店。道ゆく人が「何のお店だろう?」とのぞき込んでいくこちらは、2020年11月にオープンした「nana tarte(ナナタルト)」。髙橋奈々さん・陽一さんご夫妻が営むタルト専門店です。
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加藤尚史さん 白玉蘭〈モクレン〉料理長 本格中華をベースに提供する、日常に寄り添う一皿
国道19号線沿いの見晴らしのいい高台に立つ、木の温もりあふれる建物。カフェ、はたまたレストラン?と思いきや、実は中華料理店。
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2018年12月にオープンした「白玉蘭〈モクレン〉」です。オープン当初からほぼ宣伝を行っていないにもかかわらず口コミで人気が広がり、瞬く間に行列ができる人気店になりました。
こちらの料理長を務めるのが、この道25年の加藤尚史さん。かつて市内の老舗中華料理店で料理長として活躍した大ベテランです。
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シソーラス株式会社 ITエンジニア「信州ITバレー構想」が吹き込む新風
長野県にIT産業を集積させ、産官学連携でIT人材の育成や誘致、ITビジネスの創出・誘発を実現しようとする「信州ITバレー構想」。その一環として2020年に初めて誘致されたのが、バングラデシュ出身のITエンジニア、ファイサル アハメドさんとショヴォン マジュムダーさんです。現在、ITコンサルティング事業を展開する長野市のシソーラス株式会社で働くふたりが長野市に生み出す影響とは。
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栗原拓実さん ピッツェリア・カスターニャ オーナーシェフ長野的エッセンスも加えたイタリア料理で 本場の食文化と食事の楽しさを
イタリア本国以外で、いちばんイタリア料理店の多い国は日本なのだとか。近年は長野でも、本場イタリアで修業をしたシェフが開く本格派イタリアンレストランが増えました。もはや現地修業が当たり前の時代!? そんなイタリアン戦国時代ともいえるなか、長野駅近くの人気店として多くの食通を魅了しているのが「ピッツェリア・カスターニャ」です。
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三ツ井 瑳耶香 さん 株式会社baam代表取締役・無添加発酵ドリンク「THE ONE」開発者幸せを追求する若手経営者が、無縁の長野市へ移住してみたら
2020年7月に長野市へ移住した三ツ井さんは、都内でキャリアを重ね、27歳の若さで起業した経営者です。首都圏の女性から高い支持を集める商品を開発して、今後の活躍が期待される彼女が、なぜ縁もゆかりもない長野へ移り住んだのでしょうか。その理由をお聞きしました。
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西澤真澄さん・義弘さん こうじ専門店 24koujiya(にしこうじや)180年の伝統を受け継いで発信する、簡単でおいしい「麹ライフ」
麹(こうじ)と聞いて何をイメージするでしょう? 「体にいい」「日本酒や味噌の原料」「ブームになった塩こうじ」……。聞いたことはあっても麹が一体どういうものか、知らない人も多いかもしれません。そんな人にこそ訪ねてほしいのが、長野市柳原の「こうじ専門店 24koujiya」。180年の伝統がある「西麹屋本舗」6代目夫妻がオープンしたショップです。
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小林 唄さん アーティスティックスイミング選手 華やかな演技が魅せる水上の芸術
音楽に合わせてプールの中でさまざまな動きを行い、技の完成度や同調性、演技構成、さらには芸術性や表現力を競うアーティスティックスイミング(AS)。昨年開催された第74回国民体育大会(国体)のデュエット競技で優勝したのが、長野代表の高校生ペア、小林唄さんと和田彩未さんです。小林さんは長野市出身。長野運動公園総合運動場総合市民プール「アクアウイング」を拠点に活動する「長野ASクラブ」から世界へと羽ばたいています。
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岡田義彦さん クリエイティブ ラボ/チーム・未来のMikata プロデューサー・プランナー持続可能な長野県を目指して、 未来をつくる若者に地域や企業・SDGsの情報を届ける
「長野県高校生のためのハローキャリア・ガイド」をご存知ですか?
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長野県内全ての高校3年生・2年生に向けて制作されているこの冊子は、高校生に地元の企業をより身近に感じてもらい、進路選択の一助としてもらうことを目的に発行されています。
この冊子の企画・運営を行なっているのが「クリエイティブ ラボ チーム・未来のMikata」代表の岡田義彦さん。高校生に向けた地域企業情報の発信のほか、中小企業向けのマーケティングコンサルティング、地域の社会課題への取り組みとしてSDGs達成へ向けたサポートなども行っています。多岐にわたるその活動の原動力についてお話を伺いました。
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和田 侑さん・美名子さん lnswirl駆除された野生動物の皮を「革」へ。持続可能で心地よいライフスタイルを提案
近年、取り扱う飲食店が増え、メディアでも注目を集めるジビエ(野生鳥獣肉)。最近は山や田畑を荒らす害獣駆除が進み、長野県内でも野生獣肉加工施設処理が整っています。でも、肉を削いだ鹿の皮はどうなるの? そんな思いから立ち上がったブランドが「lnswirl(インスワール)」です。
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田中裕之さん ながのキャンパル オーナー長野をキャンプのメッカに。外遊びの楽しみ方を提案するアウトドア用品店
「キャンプを文化に、長野をキャンプのメッカに!!」を掲げ、アウトドアが楽しくなるキャンプギアや、家庭でも使えるアウトドアグッズを取り扱っています。6年ほど前からキャンプをはじめ、その魅力にどっぷりとハマったというオーナーの田中裕之さんに、お話を伺いました。
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