マイ・フェイバリット
ナガノ
さまざまな人から、胸を張って自慢したいと思える「私の長野」を紹介してもらい、丁寧に取材します。メディアでよく見る名産品から、知る人ぞ知るニッチ分野の優良企業、人に教えるのがもったいなくなるような隠れた名スポットまで、長野市をいろんな切り口で紹介していきます。
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Foret coffeeナガラボ編集部のフェイバリット・ナガノ
苦手? お腹が痛くなる? だからこそ飲んでみて欲しい味
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仁王門屋の元祖そばソフトクリームポルシェ歴30年 ポルシェオーナー 増沢真樹さんのマイ・フェイバリット・ナガノ
元祖たる所以はこだわりの味と香り
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鬼無里の乾燥野菜わらべら〜ず(わらべうたサークル)古畑真規子さんのフェイバリット・ナガノ
谷の都のおいしい知恵
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「つけ蕎麦 尚念」のつけ蕎麦FREAK’S STORE NAGANO 店長・松本岳大さんのマイフェイバリット
化学調味料ゼロ。国産食材の旨味が凝縮した濃厚つけ麺
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旬菜居酒家月あかりのきまぐれランチ「おやきの店 ほり川」堤史江さんのマイ・フェイバリット・ナガノ
毎日でも味わいたい、人気の日替わりランチ
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Green kitchen Alamの薬膳プレートなつめや柏崎美恵さんのフェイバリットナガノ
毎日食べて健康になるプレート
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道の駅中条のおぶっこ矢本八幡宮宮司・社寺建築 宮川和工さんのマイ・フェイバリット・ナガノ
西山地方のソウルフード
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寿ゞき園茶店の抹茶ソフトクリーム長野県長寿社会開発センター主任シニア活動推進コーディネーター 戸田千登美さんのフェイバリット
寿ゞき園茶店の抹茶ソフトクリーム
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手打ちそば岳の蕎麦と山菜料理ICI石井スポーツ長野店 店長 久根内彰さんのマイ・フェイバリット・ナガノ
戸隠の自然に育まれた 山の恵み、旬の味
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おかね食堂のカツ丼地域福祉ワーカー 営田カツ子さんのマイ・フェイバリット・ナガノ
創業時から変わらぬレシピで作るカツ丼
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