ナガラボ> 特集3 善光寺土産さんぽ> 小川の庄
お店に一歩入ると、
おやきの香ばしい匂いが広がります。
囲炉裏でひとつひとつ丁寧に作られている
おやきは絶品。
具の種類も豊富なので
きっとお気に入りの味が見つかるはずです。
1.その場で焼いたおやきが食べられるのは善光寺近辺では小川の庄だけ。 2.特製味噌を使った味噌漬けも販売されています。 3.イートインスペースではおやきはもちろん、お店自慢の蕎麦も食べられます。
善光寺仁王門から徒歩4分。
「縄文おやき」の文字と伝統を感じる瓦屋根が印象的なお店、それが「小川の庄 大門店」です。
小川の庄発祥の地である上水内郡小川村では昔はなかなか米がとれず、多くの家庭が小麦粉でおやきを作り、囲炉裏で焼いて食べていたのだそうです。だからここのおやきは具がたっぷ
り。お腹を充分に満たしてくれます。
囲炉裏でのおやき作り体験も随時受け付けています。ここでゆったりとなつかしい時間を過ごしてみませんか。
一番人気は王道の「野沢菜」。夏限定の「なす」や、素材本来の味を楽しめる「あずき」もおすすめ。
| 小川の庄 おやき村長野分村大門店 |
長野県長野市大門53 電話026-232-5786 www.ogawanosho.com |
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