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ナガラボ> 特集3 善光寺土産さんぽ> 木の花屋


落ち着いた色合いでまとめられたのぼりや看板が
善光寺門前の町並みに溶け込んでいます。
旬の野菜を使った信州の漬物が、
訪れる人を癒してくれます。

1.柔らかい甘みの「丸なす味噌漬け」と、伝統野菜を使った「戸隠大根味噌漬け」。 2.漬物やまぜご飯の素など、さまざまな商品を見て回るのが楽しい店内。 3.人気No.1の野沢菜しそ醤油漬け。

 かつて五明館という名の旅館だった建物が、現在は心地よい空気が流れるお店として生まれ変わっています。それが漬物屋の木の花屋大門町店です。店内は木材特有のやさしさを感じることができます。
 バリエーション豊かでシンプルかつクセになる味わいの漬物は、信州産をはじめとする国産の野菜にこだわって作られています。そのおいしさに魅了されたリピーターも多く、信州の家庭の食卓に欠かせない存在です。
 木の花屋を一言で表すならば「心のふるさと」。「我が家へ帰ったかのような時間を過ごしてほしい」と店長は笑顔で話します。心と体に栄養を満たしてくれるお店です。

試食スペースでは、お茶を飲みながらゆっくりと漬物を味わえます。

木の花屋 大門町店 長野県長野市大門町515
電話026-252-7001
www.konohanaya.co.jp
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