【ナガラボ】№295 "食の達人"を紹介。

本日のナガラボは、オステリア・ガットのシェフ、金井祐子さん。
信州の野菜に惹かれて移住してきました。約30のワイナリー、ヴィンヤードの長野県産ワインが並ぶお店で、野菜とワインそれぞれのよさを素直に引き出した料理を提供しています。

https://nagano-citypromotion.com/nagalab/article/1512161532.html