【ナガラボ】№287 "食の達人"を紹介。

本日のナガラボは、フレンチ＆イタリアン料理店「kuland②（クランド）」を営む渡辺将司さんと渡辺陽介さんの兄弟。
それぞれにフランス料理とイタリア料理に腕をふるいます。ふたりの両親は、長野市の洋食屋の草分け的存在である「Food Barくらんど」を権堂で37年間営業しています。kuland②も両親と同様、細部まで気が配られた丁寧な料理で幸せを感じさせてくれます。

https://nagano-citypromotion.com/nagalab/article/1511201917.html