ながのを彩る人たち

収穫収穫の秋(戸隠地区 加藤)

こんにちは、戸隠地区の加藤です。

戸隠にもやっと秋が訪れました。
朝晩涼しくなり、虫の音も賑やかです。

今年はより様々な作物を育ててみよう。
と思い、パプリカを自家採種し育てていました。

9月に入り、ようやく色付き始め、少しずつ収穫できるようになりました。
昨年と品種が異なるからなのか、今年の気候のおかげなのか、昨年は10月に入ってようやく1つ色付いたので、今年は大収穫です。
色々と試すのは面白いですね。

他にも春に種まきや植え付けをした作物たちがどんどんと収穫時期を迎えています。
雪深い戸隠の冬の間食卓を彩ってくれる大切な作物たち。
上手に貯蔵してひと冬越したいですね。

（2024/10/07掲載）